2023

05-11

节约成本的食堂厨房设计

　　 一个好的食堂厨房设计，应该怎样去规划？其实很简单，遵从履行标准、厨房设备完全、功用区域流程，做到这3点就好了。 遵从履行标准：食堂厨房规划的时分，需求遵从固定的履行标准。1....

2023

05-11

什么称为厨房工程呢？

　　 “厨房工程”泛指餐饮，酒店，饭店，食堂，美食城，企事业单位食堂从厨房设计之初定稿，到厨房设备进入现场，然后进行安装调试设备，交付以后有一定的质保期限，统称为厨房工程。 厨房工程是星级酒店...

2023

05-11

厨房改造

　　餐饮店厨房设备在经营多年后，往往会因为厨房设备老化，或者需要重新规划而要进行厨房改造升级。但厨房改造比较复杂，需要考虑水、电、煤气、通风、吊顶、防水等等，在厨房改造的预算上都需要考虑这些。 1：...

2023

05-11

餐饮店如何翻新改造？

　　 当下社会，餐饮行业的发展日新月异，变化之快，如何能让自己的店铺凸显出来，那就要靠店铺装修了。在餐饮店的装修改造工作中，首先就是要注重风格的设计，好的设计风格可直接吸引客户前来，其次就是内部的合理布局...

2023

05-11

厨房安装油烟净化器通风排烟工程的系统设计

　　 厨房安装油烟净化器 通风排烟工程 的系统设计应注重的4点要求： 酒店厨房安装油烟净化器 通风排烟工程 系统布置的不合理，会直接影响厨房通风排烟不顺畅，也是餐饮厨房通风工程中产生问题的主要原因之一...

2023

05-11

厨具工程/厨房设备安全操作规范

　　 液化气炉灶 使用前先打开门窗透气或启动排风系统，并检查气瓶、管道、炉灶及阀门是否正常有无气体溢出。使用时先点火后开气（有自动点火装置例外），用毕后先关闭炉灶开关然后关闭总开关。指定专人使用、保...

2023

05-11

餐饮厨具厨房工程设计满足需求才是好

　　 随着厨房设备行业进入深层次的品牌竞争，产品同质化程度的日益提高，品牌建设已经逐渐发展成为企业生存和竞争的黄金法则。而餐厅厨房设备品牌要成功突围，就必须给品牌一个正确合理、独具个性的品牌定位，形成稳定...

2023

05-11

厨房设备面临的几大问题

　　 一、不锈钢材料的坎： 作为传统厨具制作的直接材料，不锈钢面临较大的坎应该是环保形式的趋势。这将会使得不锈钢订单越来越小，大家都不敢存货。何况原材料价格不定，导致期望态度增强。 二、 厨房设备 的...

2023

05-11

厨房设备灭火装置的六大问题有哪些？

　　 1、 厨房设备 自动灭火装置 厨房设计 以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集 油烟罩 ...

2023

05-11

宾馆厨房预防火灾发生的措施

　　 1、厨具公司加大对宾馆、饭店厨房员工的消防安全教育，采取定期或不定期的形式进行培训，并制定相应的消防安全管理制度，从开始就培养他们的消防安全意识，提高他们的消防安全素质，特别是他们的心理素质，以增强...