2023

05-12

苏州不锈钢厨房设备如何保养？

　　 1) 不锈钢厨房设备厨具柜体得保养原则 　　基本上厨具柜体本身已有基本得防潮处理，但仍不可直接得或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏了，故柜体得表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干得。 ...

2023

05-11

苏州商用厨房设备选购时需注意的原则

　　 厨房设备类型多种多样，一般来说，厨房用品可以分成存储设备、清洗用具、空调设备、炊具及其餐具这五大类，在其中都有许多小分类。依照不一样的类型及其不一样的使用方法，分别有着不一样的购买规范。但是，这...

2023

05-11

几种类别商用洗碗机的特点

　　 1、超声波洗碗机： 洗碗机依托超声波振荡元件在身体的底部和侧面，经过水的作用宣布10至50KHZ的超声波清洗餐具，这种洗碗机有更好的洗刷作用，但作业噪音非常大。 2、叶轮式洗碗机： 洗碗...

2023

05-11

厨房设计应该考虑的基本问题是什么呢？

　　 规划这个厨房的高度必须依据人的身高为准，不能盲目规划。 高低差一般在8-10cm左右。墙上和地板上选砖，必须以好清洁为准，所以许多人选了防滑砖，以免后边不好清洁。 厨房设备完整：1.厨房区域面...

2023

05-11

西餐厅应该具备什么功能分区

　　 西餐厨房的整体规划设计是指根据西餐厅经营类型和厨房生产规模的需要，充分考虑现有可利用的条件，因地制宜。对厨房的种类、数量、面积、位置，厨房和餐厅的连接厨房的工作环境，进行确定和设计，并提出厨房各功能...

2023

05-11

中央厨房设备建设的解决方案

　　 对于中央厨房设备大家有了解吗?中央厨房设备是一种标准化、工业化的餐饮运营模式，体现出了标准化操作、集约化生产、集团化采购、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的餐饮业发展特征。今天苏州云厨厨房设备公司...

2023

05-11

厨房设计的4个关键知识你了解了吗

　　 厨房设计的25个关键知识你了解了吗 家里厨房设计的科学吗？ 有哪些给你感觉能够 健全的地区？ 做为基本型吃客 厨房设计要特别好扎实啊！ 共享25条厨房设计小关键点 坚信每一条都能温暖你的小...